Đây là mùa táo, lê, kiwi từ các vùng sản xuất ở Bắc bán cầu vào thị trường Trung Quốc với khối lượng lớn.Đồng thời, nho, xoài và các loại trái cây khác từ Nam bán cầu cũng vào thị trường.Trái cây và rau quả xuất khẩu sẽ chiếm một tỷ lệ đáng kể trong vận chuyển quốc tế trong vài tháng tới.
Nhiều công ty xuất nhập khẩu đang phải đối mặt với vấn đề giữ rau quả tươi trong quá trình vận chuyển do năng lực vận chuyển thấp, thiếu container vận chuyển và ảnh hưởng của đại dịch.Khách hàng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến độ tươi và hạn sử dụng của rau quả, điều này khiến các nhà xuất khẩu rau quả sẵn sàng đầu tư vào công nghệ và quản lý chất lượng sản phẩm.
SPM Biosciences (Beijing) Inc. là công ty chuyên về các dịch vụ sau thu hoạch nhằm giữ cho trái cây và rau củ tươi lâu hơn với thời hạn sử dụng lâu hơn.Giám đốc kinh doanh quốc tế của Công ty Debby lần đầu tiên giới thiệu một số giải pháp giữ tươi chính với những ưu và nhược điểm của chúng: “Ngoài vận chuyển dây chuyền lạnh truyền thống, có ba giải pháp phổ biến.Loại đầu tiên là chất ức chế ethylene (1-MCP).Sản phẩm này thích hợp cho tất cả các loại trái cây và rau quả nhạy cảm với ethylene.Có nhiều sản phẩm khác nhau được thiết kế cho các tình huống và bao gói khác nhau.Chi phí thấp và phương thức áp dụng thuận tiện và dễ dàng.Trong khi, đối với một số loại cây trồng nhạy cảm bạn chỉ cần chú ý đến liều lượng phù hợp.
“Phương pháp thứ hai là chất hấp thụ ethylene.Giải pháp này rất dễ sử dụng và hiệu quả đối với các loại cây trồng nhạy cảm với ethylene.Tuy nhiên, khả năng hạn chế đối với các loại cây trồng nhạy cảm với ethylene và chi phí khá cao.Giải pháp thứ ba là túi MAP.Giải pháp này rất dễ sử dụng và hiệu quả cho việc vận chuyển những quãng đường ngắn.Tuy nhiên, nhiều loại bao bì trái cây và rau quả không phù hợp với giải pháp này và giải pháp này không tốt cho việc vận chuyển đường dài ”.
Khi được hỏi về các sản phẩm mà SPM đã phát triển để giữ cho trái cây và rau quả luôn tươi ngon trong quá trình vận chuyển, Debby trả lời: “Chúng tôi hiện có ba loại sản phẩm phù hợp cho việc vận chuyển đường dài.Loại thứ nhất là dạng viên phù hợp để đóng gói mở cho cả hộp đựng.Xử lý toàn bộ thùng chứa là cách kinh tế nhất để làm cho rau quả tươi hơn.Thứ hai là gói thích hợp hơn cho hộp đóng hoặc hộp có túi.Loại thứ ba là Thẻ giữ tươi cũng thích hợp cho hộp đóng hoặc hộp có túi. ”
“Ba sản phẩm này đều rất hữu ích cho việc vận chuyển đường dài.Chúng giúp giữ cho trái cây / rau củ tươi hơn với độ săn chắc tốt hơn và có thể kéo dài thời gian bảo quản trái cây, điều này rất quan trọng đối với các công ty xuất khẩu.Chúng tôi hy vọng chúng tôi có thể kết nối với nhiều công ty hơn để thảo luận về hợp tác về các giải pháp giữ mới ”.
Thời gian đăng: 07-07-2022