Trung Quốc là nhà sản xuất lê lớn nhất thế giới, và kể từ năm 2010, diện tích và sản lượng lê tươi của Trung Quốc đã chiếm khoảng 70% tổng sản lượng của thế giới.Xuất khẩu lê tươi của Trung Quốc cũng đang có xu hướng tăng trưởng, từ 14,1 triệu tấn năm 2010 lên 17,31 triệu tấn năm 2019, từ dưới 10% năm 2010 lên gần 30% năm 2019, với tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm là 2,3%.
Công ty TNHH Công nghệ sinh học Hejinzheng (Bắc Kinh) là công ty chuyên về dịch vụ bảo quản sau thu hoạch đối với rau quả.Debby, người phụ trách, giới thiệu về ứng dụng 1-MCP (chất ức chế ethylene) của công ty trong sản phẩm lê tươi.
“Lê tươi có thể được cung cấp quanh năm qua kho lạnh nên việc quản lý bảo quản lê rất quan trọng.Tuy nhiên, điều kiện chín và đặc điểm của các loại lê tươi là khác nhau, chẳng hạn như lê bia cần trở nên mềm và chín, lê phật thủ chuyển từ vàng nhạt sang đỏ khi chín, lê giòn cần giữ được độ cứng và màu sắc. chúng tôi sẽ tùy chỉnh các giải pháp bảo quản cho các giống lê khác nhau.“1-MCP là một chất ức chế ethylene rất hiệu quả có thể kéo dài thời gian bảo quản và thời hạn sử dụng lê một cách hiệu quả.”Theo các giống lê khác nhau, Hejinzheng sẽ cung cấp các giải pháp bảo quản khác nhau.
Ngoài việc sử dụng trong kho lạnh, một số nhà bán lẻ đang bắt đầu sử dụng các sản phẩm bảo quản trong quá trình bán lẻ.“Có rất nhiều nhà xuất nhập khẩu hỏi về gói (gói) Angel Fresh Fresh của chúng tôi.Ứng dụng của nó rất đơn giản và tiện lợi, miễn là sản phẩm được đặt trong gói.Chúng tôi cũng có thể cung cấp cho khách hàng các giải pháp bảo quản tùy chỉnh theo các tình huống đóng gói, sử dụng khác nhau,… Debby cho biết.
hejin có gần một thập kỷ kinh nghiệm tại thị trường địa phương Trung Quốc, có đội ngũ r & d, phân tích và dịch vụ của riêng mình, đồng thời đã đạt được chứng chỉ bán hàng ở các quốc gia như argentina và dominica.các đại lý bán hàng hiện đang được tìm thấy ở các khu vực khác.“Bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và môi trường năng lực vận chuyển bị thắt chặt, các nhà xuất nhập khẩu rau quả đang phải đối mặt với những thách thức lớn.chúng tôi hy vọng sẽ mang đến những giải pháp bảo quản trái cây tốt hơn cho đa số người trồng và xuất khẩu trái cây.chúng tôi hy vọng sẽ hợp tác với nhiều nhà bán buôn, nhà xuất khẩu, nhà đóng gói và đại lý trái cây và rau quả hơn nữa để giúp giảm tổn thất rau quả trong chuỗi cung ứng.hejinzheng cũng có thể gửi mẫu miễn phí cho các thương gia để thử nghiệm.”
Thời gian đăng: 07-07-2022